•Se mange cru ou cuit❤😍
•Excellent pour: poumon, yeux et détoxe en générale.
•Aliment clé pour l'ostéoporose,permet de réduire les fractures. Car la vitamine K nourrit les ostéoclastes (si vous y ajouté le brocoli combo parfait).
•Bcp de vitamines, minéraux et en oméga 3.
Riche en chlorophylle (superaliment vert). Riche en fibres bon ppur le transit.
Micronutriments en bonne quantité:
Vitamine A : bouilli
Vitamine B1,B2,B6,B9 (folate) : bouilli
Vitamine K : cru
Fer : bouilli
Magnésium : bouilli
Manganèse,cuivre : bouilli
Vit C,E ainsi que calcium phosphore,potassium,zinc
Pour ma part je l'adore en salade et dans un sandwich au thon simple. Cuit c'est pas mon truc😅
🙏🙏🙏🙏🙏